Những con phố ăn nhẹ nổi tiếng ở Trung Quốc

Đến ngay trung tâm tiếng trung gần bạn nhất để học tiếng trung nếu bạn có đam mê đồ ăn và hương vị ẩm thực của Trung Quốc.Trung Quốc nổi tiếng với lịch sử lâu dài cũng như các món ăn ngon. Nó chủ yếu bao gồm tám phong cách nấu ăn, bao gồm các món ăn Tứ Xuyên, Sơn Đông, Hồ Nam, An Huy, Quảng Đông, Phúc Kiến, Giang Tô và Chiết Giang. 

Các đường phố ăn nhẹ tập trung cả các món ngon và đồ ăn nhẹ ngon. Một số phòng đặc trưng với các món đặc sản địa phương và các món ăn nhẹ nước ngoài; Một số kết hợp ăn tối và mua sắm, biến đường phố thành một trung tâm thời trang của thành phố; Và những người khác lại nổi bật với đồ ăn nhẹ và các điểm tham quan du lịch, với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng. 

10 con phố ăn nhẹ hàng đầu ở Trung Quốc

1. Đường dành cho người đi bộ Jinli ở Thành Đô

Con đường dài 550 mét này kết hợp ăn tối, đi du lịch và mua sắm. Các tòa nhà được xây dựng theo phong cách nhà Thanh, có nhiều nhà hàng, quán bar và các cửa hàng lưu niệm. Các món ăn vặt truyền thống nổi tiếng như bừa lá sen, mì Sichuan với nước chấm và lẩu dễ dàng tìm thấy ở đây. Các loại sự kiện văn hoá khác nhau thường xuyên được làm nổi bật dọc theo phố, bao gồm cả Lễ hội Đôi Seventh (Ngày Valentine truyền thống Trung Quốc). Năm 2006, Bộ Văn hoá được đặt tên là "Cơ sở Trình diễn Quốc gia Công nghiệp Văn hoá".

2. Đường Trung Sơn của Nam Ninh

Đường Trung Sơn là đường phố phổ biến nhất để ăn uống giữa các cư dân cũng như một thu hút phải thu hút cho du khách. Đường phố dài dưới 1000m tự hào với vô số các món ăn truyền thống, bao gồm hải sản, mè, bánh pudding keo và wonton. Nó cũng đã thu thập đồ ăn nhẹ của 10 quốc gia của Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á kể từ khi hội chợ triển lãm Trung Quốc-ASEAN kết thúc tại Nam Ninh một cách vĩnh viễn. Các loại trái cây nhập khẩu dễ dàng tìm thấy dọc theo phố.

3. Đường Sifang của Lệ Giang

Sifang Street rộng 6 mẫu là trung tâm của Khu Phố cổ Lệ Giang. Đó là một địa điểm kinh doanh hàng hóa ở Trung Quốc cổ đại. Được xây dựng vào đầu triều đại Nguyên (1271-1368), nó đã có hơn 800 năm lịch sử. Đường phố có hình ảnh đa văn hóa hài hoà bởi vì nó có một số nhóm dân tộc trong khu vực, bao gồm cả người Bái, Nakhi và người Tây Tạng. Đường phố hẹp có hàng chục nhà hàng ở cả hai mặt và hầu như mỗi món đều có món ăn nhẹ địa phương của tỉnh - mì gạo ở Vân Nam.

4. Hubu Lane ở Vũ Hán

Nằm ở đường Ziyou, quận Wuchang của thành phố Vũ Hán, Hubu Lane là một trong những con đường nổi tiếng nhất ở Vũ Hán với hơn 400 năm lịch sử. Con đường dài 150 m này được đông đảo các nhà cung cấp khác nhau, bao gồm gian hàng ăn nhẹ, gian hàng mua sắm và địa điểm giải trí. Nó đã trở thành con đường mua sắm chính thức của Vũ Hán, chứa 160 cửa hàng bán 170 loại thực phẩm ăn sáng và đồ ăn nhẹ. Bạn có thể thử một số Re Gan Mian đích thực (mì nóng và khô), da đậu hũ chiên và shaomai (bánh bao hấp thịt lợn).

5. Gui Jie (Ghost Street) ở Bắc Kinh

Nằm ở quận Dongzhimen, quận Triều Dương, Bắc Kinh, đường phố dài gần 1 km có nhiều món ăn khác nhau ở cả hai bên, bao gồm các món ăn của Tứ Xuyên, Hồ Nam, Quảng Đông và Sơn Đông. Nó được gọi là "Phố Ma" vì những cảnh tượng ma quái của những chiếc đèn lót được lót lên. Hơn nữa, nhiều nhà hàng vẫn mở cửa cho đến sáng sớm, đảm bảo đường phố không bao giờ ngủ. Các món ăn chủ yếu là tôm cay và ấu trùng ướp muối xốt ớt. Các nhà hàng nổi tiếng bao gồm Hồ Da, Jingui Xiaoshancheng, Xiao Yu Shan và Little Sheep.

6. Pichaiyuan của Thanh Đảo

Pichaiyuan nổi tiếng trong những năm 1930 và những năm 1940 như là một đường phố ẩm thực và cũng là nơi tổ chức văn hoá dân gian truyền thống. Năm 2008, đường phố được mở cửa trở lại sau khi được khôi phục vào năm 2007. Nhà thờ Pichaiyuan được xây dựng lại có các đường phố và tòa nhà theo phong cách cũ. Các nhà hàng phục vụ các món đặc sản như thịt nguội, bánh bao cá thu, hải sản nướng, cá với rau muối và bánh chiên. Ngoài bữa ăn nhẹ, du khách có thể thưởng thức nghệ thuật dân gian và các buổi biểu diễn, bao gồm opera, chương trình nhào lộn và thủ công mỹ nghệ.

7. Phố đi bộ Zhongshanlu ở Hạ Môn

Được xây dựng vào năm 1925, Đường đi bộ Zhongshanlu là phố mua sắm lâu đời nhất ở Hạ Môn.Các tòa nhà là những mái vòm với màu trắng hồng và màu trắng nhạt như các phông màu chính của họ, thể hiện những đặc điểm của thời hiện đại ở Trung Quốc. Nó chủ yếu phục vụ các món ăn nhẹ và hải sản của Phúc Kiến và Đài Loan, bao gồm súp đậu phộng, bánh bao gạo nếp và trà sữa ngọc trai. Nó cũng tổ chức một số sự kiện văn hóa lớn hàng tuần như triển lãm điêu khắc đặc trưng với Phúc Kiến và Đài Loan.

8. Phố Hồi giáo ở Tây An

Đường phố Hồi giáo ở Tây An đã có hơn 1000 năm lịch sử, làm cho nó trở thành một điểm tham quan của thành phố. Nó bao gồm nhiều đường phố, có nền văn hóa Hồi giáo mạnh mẽ. Các món ăn nhẹ nổi tiếng bao gồm bánh mì pita ngâm trong súp cừu. Khu vực này cũng có rất nhiều điểm tham quan, bao gồm Cổng Hanguang từ thời nhà Đường (618-907), Nhóm xây dựng cổng Tây (West Gate Building Groups) hình thành nhà Minh (1368-1644) và nhiều nhà thờ Hồi giáo Hồi giáo được bảo tồn tốt.

9. Phố ẩm thực Thượng Hải cũ Chenghuang Temple

Lịch sử của con đường ăn vặt có thể được truy nguồn từ thời nhà Thanh và Trung Hoa thời kỳ đầu. Nó tập trung vào nhiều món ăn nhẹ địa phương, bao gồm các bánh truyền thống, bánh chay và bánh pudding gạo tám kho báu được nấu bởi những nhà hàng nổi tiếng như Song Yue Lou, Song Yun Lou và Lv Bo Lang. Ngoài ra, nó gần với một số điểm tham quan nổi tiếng như Yu Garden. Có một bữa ăn nhẹ ngon sau khi tham quan các điểm tham quan sẽ thực sự làm cho ngày của bạn.

10. Đền Khổng Tử ở Nam Kinh

Nam Kinh Fuzimiao, còn được gọi là Đền Khổng Tử ở Nam Kinh, là một phức hợp kiến ​​trúc cổ lớn.Nó cũng là nơi sinh của đồ ăn nhẹ Nam Kinh. Nó đã là trung tâm ăn vặt của thành phố kể từ khi Triều đại Sáu (220 hoặc 222-589), có lịch sử hơn 1000 năm. Khu vực nhỏ có hơn 20 nhà hàng, bao gồm nhiều nhà hàng nổi tiếng như Gui Guang Ge, Jiang You Ji và Yong He Yuan. Bên cạnh đó, mỗi năm có hai lễ hội dành cho người sành ăn, thu hút nhiều du khách.