Mùa đông ở Trung Quốc có gì đặc biệt?

Truyền thống Trung Quốc âm lịch chia năm thành 24 mặt trời. Bắt đầu mùa đông, (Trung Quốc: 立冬), niên đại thứ 19 của năm, bắt đầu năm nay vào ngày 7 tháng 11 và kết thúc vào ngày 22 tháng 11.

Ngày 7 tháng 11 là mùa thu năng lượng mặt trời đầu tiên của mùa đông, có nghĩa là mùa đông đang đến và các vụ mùa thu hoạch vào mùa thu nên được lưu trữ.

Bắt đầu mùa đông ở Trung Quốc

Bắt đầu mùa đông 
Trong thời cổ đại, người Trung Quốc bắt đầu mùa đông để bắt đầu mùa đông. Tuy nhiên, trên thực tế, sự bắt đầu của mùa đông không phải là bắt đầu của mùa đông về khí tượng học. Khí hậu mỗi năm là khác nhau, do đó sự khởi đầu của mùa đông có thể là khá khác nhau. Và với lãnh thổ rộng lớn của Trung Quốc, mùa đông của mọi khu vực không bắt đầu cùng một lúc.
1
Cây cối được bao phủ bởi rào tại Cát Lâm, tỉnh Cát Lâm vào tháng 11 năm 2013.
Chào đón mùa đông ở thời cổ đại
Bốn khởi đầu của các mùa là những lễ hội quan trọng trong thời cổ đại. Trước khi bắt đầu mùa đông, vị hoàng đế cổ đại sẽ tắm và không còn thịt nữa. Vào ngày đó, vị hoàng đế sẽ dẫn các quan chức của ông đến vùng ngoại ô và thực hiện lễ "chào đón mùa đông".
2

Ăn bánh baoTrung Quốc

Một truyền thuyết nói rằng vào cuối thời Hán Đông (AD25-220), "Y khoa Saint", Zhang Zhongjing đã cứu nhiều người ở tỉnh Hà Nam khỏi bệnh dịch thương hàn và tai của họ 'khỏi bị đông lạnh quanh đầu mùa đông.
Anh nấu thịt cừu, ớt và thảo mộc nóng để xua tan cảm lạnh và tăng nhiệt cơ thể. Ông bọc những nguyên liệu này vào một lớp da bột và làm cho chúng thành một hình dạng tai. Kể từ đó, mọi người đã học cách tạo ra thức ăn được gọi là "bánh bao". Hôm nay vẫn có câu nói "Ăn bánh bao vào ngày bắt đầu mùa đông, hoặc đôi tai của bạn sẽ bị tê cóng".
3
Bánh bao.

Lễ hội Yifan của Mulam Dân tộc thiểu số

Lễ hội Yifan là một trong những lễ hội quan trọng nhất của dân tộc thiểu số Mulam ở khu tự trị Quảng Tây Zhuang. Nó được tổ chức vào đầu mùa đông mỗi ba đến năm năm và kéo dài từ một đến ba ngày. Lễ hội bao gồm việc mời thần, dâng hiến, yêu cầu thần hưởng niềm hy sinh, ca ngợi thượng đế, uống rượu với máu gà, và đưa thần ra.
4
Người Mulam.
"Nuôi dưỡng mùa đông"
Vào ngày đầu tiên của mùa Đông, có một phong tục, "nuôi dưỡng mùa đông", ở Đông Nam Trung Quốc ở những nơi như Phúc Kiến, Quảng Đông và các tỉnh Đài Loan. Để chuẩn bị cho mùa đông sắp tới, người ta thích ăn thức ăn giàu calorie như thịt gà, vịt, thịt bò, thịt cừu, và cá, thường được hầm bằng bốn loại thuốc Trung Quốc: Angelica, Ligusticum wallichii, Hoa mẫu đơn Trung Quốc và rehmannia Glutinosa libosch, để tăng cường hiệu quả của việc nuôi dưỡng.
5
Gà hầm. 
Ăn bí ngô của Trung Quốc
Tại Thiên Tân, vào ngày đầu tiên của Bắt đầu mùa đông, mọi người ăn bánh bao nhồi với bí ngô Trung Quốc (wogua). Đây là một loại rau thông thường ở Bắc Trung Quốc. Nói chung, bí ngô được mua vào mùa hè và được lưu trữ cho đến khi bắt đầu mùa đông khi chúng được đưa ra.
6

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tìm hiểu bữa trưa của người Trung Quốc

Hình ảnh
Ăn trưa ở Trung Quốc giới thiệu cho bạn nhiều tùy chọn nếu bạn muốn ăn như một món cơm, mì, món ăn, bánh bao, bánh kếp, lẩu ... Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về 10 món ăn phổ biến nhất mọi người ăn ở khắp Trung Quốc vào giờ ăn trưa . Thời gian ăn trưa ở Trung Quốc bắt đầu từ trưa đến 1 giờ chiều nếu bạn đang làm việc tại văn phòng / trường học (sau đó có thời gian siesta đến khoảng 2 giờ chiều). Bữa trưa có thể kéo dài từ khoảng trưa đến 2 giờ chiều nếu đó là ngày cuối tuần hoặc bạn đi chơi với khách. Hãy độc thêm: hoc tieng trung o dau tot Người Trung Quốc ăn những gì vào bữa trưa? 1. Bữa trưa từ Gạo Lúa Gaifan (phát âm là "guy-fan" không phải là "gay-fan"), nghĩa là gạo phủ, là một tên tập thể cho bữa ăn một người bao gồm một phần của gạo (thường là một phần khá lớn để lấp đầy bạn trong suốt Ngày), và phần ăn của một món thịt hoặc rau quý vị chọn. Những con này có xu hướng chi phí từ 10 nhân dân tệ trở lên ở các thành phố lớn hơn và ít hơn ở các thành phố...
Tiếp tục đọc

Y học cổ truyền Trung Quốc bắt đầu như thế nào?

Hình ảnh
Hoc tieng trung o dau ha noi  để có thể nhanh chóng nắm vững được kiến thức tiếng Trung và đi du học Trung Quốc. Đặc biệt là học tại các trường đại học y học cổ truyền Trung Quốc? Lịch sử y học Trung Quốc bắt đầu vào khoảng thế kỷ thứ hai trước Công nguyên bởi vì không có hồ sơ rõ ràng về kỹ thuật y học nào cũ hơn. Có những mô tả bằng văn bản về bệnh tật từ thời Đại Đế (1600-1046 TCN), nhưng không có ghi chép về kỹ thuật y học của họ. Y học cổ truyền Trung Quốc - lịch sử ra đời và phát triển Tờ báo y học đầu tiên rõ ràng là Canon bên trong của Hoàng Đế Vàng . Trong văn bản, việc sử dụng moxibustion hoặc châm cứu để điều khiển Yin và Yang được mô tả theo những cách tương tự như thực hành hiện nay. Những bài viết này và những bài viết sau này đã đưa ra nhiều kỹ thuật dựa trên các khái niệm thể chất truyền thống, nhưng bây giờ y học cổ truyền có vai trò thứ yếu ở Trung Quốc so với y học phương Tây. Các Thực tiễn và Ý tưởng Y khoa cổ đại tương tự Có thể là những kh...
Tiếp tục đọc

Cách chúc mừng năm mới bằng tiếng Trung

Để chúc mừng năm mới bằng tiếng Trung tốt nhất? Trên trang này, chúng tôi có cách để chào đón những người nói tiếng Quan Thoại và Quảng Đông trong suốt thời gian Tết Nguyên đán, từ ngày Tết Nguyên đán đến ngày thứ 15 của năm mới Tết. Ba cái đầu tiên là từ một quan điểm truyền thống hơn. Bộ ba thứ ba ("nóng nhất") là những bộ phim phổ biến nhất trong năm nay. Mẹo hay để học chúc mừng năm mới bằng tiếng Trung Thông thường bạn chỉ phải chào đón những người như thế này lần đầu tiên bạn nhìn thấy chúng trong năm dương lịch mới của Trung Quốc, và sau đó bạn có thể trở lại với lời chào bình thường của Trung Quốc. Ba cách để nói "Chúc mừng năm mới của Trung Quốc" ở Trung Quốc  Học hỏi lời chào năm mới của Trung Quốc 新年 快乐 / 新年 快樂 (Xīnnián kuàilè) 'Năm mới hạnh phúc!' Bằng tiếng Quan Thoại : / sshin-nyen kwhy-ler / Trong tiếng Quảng Đông : / sen-nin feye-lor / 新年 好 / 新年 好 (Xīnnián hǎo) 'Năm mới tốt lành!' (Như "Good day....
Tiếp tục đọc