Bữa ăn Trung Quốc được phục vụ như thế nào

Tại bữa ăn Trung Quốc, các món ăn được phục vụ từng người một ở giữa bàn, và bạn cần lấy thức ăn từ đĩa và bát cùng với những người khác ngồi cùng bàn với bạn. Chúng tôi đã tóm tắt một bữa ăn Trung Quốc được phục vụ như thế nào ...

Trình tự khi dừng bữa tại Trung Quốc

Khi bạn đi bộ trong nhà hàng , một nhân viên sẽ dẫn bạn đến một cái bàn. Sau khi bạn ngồi, nhân viên sẽ cho bạn một thực đơn và giúp bạn đặt hàng. Bạn có thể yêu cầu người phục vụ gợi ý một số món ăn phổ biến. Hầu hết nhân viên nhà hàng Trung Quốc không nói được tiếng Anh.

Nếu bạn không biết có bao nhiêu món ăn bạn nên đặt , bạn có thể yêu cầu nhân viên. Ngoài ra, hãy đếm bao nhiêu người đang ngồi ở bàn và để một món ăn cho mỗi người.

Bạn có thể gọi cho một bồi bàn bất cứ lúc nào bằng cách nói 'nhân viên dịch vụ' (服务员 fúwùyuán / foo-woo-ywen /). Một số người dân địa phương có thể gọi nữ tính của người phục vụ chờ đợi (美女 měinǚ / may-nyoo /) và chàng trai đẹp trai của bồi bàn '(帅哥 shuàigē / shweye-ger /).

Phục vụ Trình tự: Chè, Mát lạnh, Thịt, Rau, Súp, Trái cây

Món ăn lạnhCác món ăn nguội như thế này được phục vụ trước, với đồ uống.

Sau khi bạn đã đặt hàng, trà hoặc một thức uống khác nhau và các món ăn lạnh sẽ được phục vụ trước. Các món ăn nóng sau đó được phục vụ từng món một. Súp thường là món ăn cuối cùng của bữa ăn, tiếp theo là trái cây tráng miệng.

Trà / đồ uống: Thông thường, các nhà hàng cung cấp trà miễn phí khi bạn ngồi. Nếu bạn muốn các đồ uống khác như nước trái cây, nước giải khát, rượu vang hoặc bia, bạn có thể đặt hàng từ thực đơn.

Các món khai vị - món lạnh: rau muối và thịt ướp muối là những món ăn lạnh phổ biến trong số người Trung Quốc, và một số nhà hàng cung cấp cho khách hàng các món ăn lạnh nhỏ miễn phí.

Entrée (món chính) - thịt và rau: Người phục vụ phục vụ các món ăn nóng từng món một và thường là các món thịt được phục vụ trước, sau đó là rau.

Gạo / mì: Gạo và mì là những món ăn chủ yếu cho người Trung Quốc. Hầu hết các nhà hàng cung cấp gạo, đặc biệt là ở miền nam Trung Quốc. Một số nhà hàng cũng cung cấp cơm chiên và cơm xúc xích. Tuy nhiên, ở các nhà hàng ở miền bắc Trung Quốc, mì sợi thường là món ăn chính.

Súp: Súp không phải là món ăn thiết yếu nếu bạn đã có đủ thức ăn, nhưng người dân Trung Quốc thường uống một bát canh sau (hoặc trước bữa ăn). Súp có thể được phục vụ sau khi tất cả các món ăn nóng đã được phục vụ. Nó được phục vụ trong một bát lớn, và người bồi bàn có thể giúp bạn spoon nó vào bát của bạn.

Trái cây: Sau bữa ăn, một số nhà hàng cung cấp trái cây miễn phí. Táo, dưa hấu, quả lê, cam ... được phục vụ lát trên đĩa lớn.